商品情報名称ふらの和牛大判肩三角・クリミ スライス産地名北海道内容量500g(250g×2パック)消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍(-18度以下で保存)加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18 クエスタ・デル・ラモス 106号室付属ふらの和牛認定証(メール添付)ふらの和牛 A5ランク 大判 肩三角 クリミ 500g スライス 冷凍で半年保存可能【家庭用 黒毛和牛 牛肉 肉 国産牛 赤身肉 お花見 御挨拶 御見舞 プレゼント 内祝 結婚御祝 出産内祝 新築御祝 お中元 お歳暮 残暑見舞 贈答 グルメ ギフト】 《送料無料》肩三角・クリミは、しゃぶしゃぶ・すき焼き用赤身肉の中でも当店一押しの部位です。
ふらの和牛の当店一押し赤身肉「肩三角」の大判スライス500gになります。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群!【肩三角・クリ・クリミ・ウデ三角】肩三角は肩(ウデ)部位の中でも、運動量が多い部分のため脂身が少ない赤身肉です。
赤身肉が好きな方への一番お勧めな部位です。
本来は筋でブロックを分けるのですが、あえて縦割りせずに大判でスライスしていますので、ぜひ当店の大判クラシタロースと味の違いを確かめてみてください。
過度な霜降りが嫌いな店長一押しの、肉本来の旨味を堪能できる贅沢な一品です。
しゃぶしゃぶやすき焼きで食べるのがお勧めです。
クラシタロースと食べ比べると、さっぱりとした肩三角の方が食べやすく感じられると思います。
【ふらの和牛】北海道は富良野にて谷口ファームが丹念に肥育したふらの和牛。
2008年の洞爺湖サミットでは世界のVIPに絶賛されました。
ふらの和牛は谷口ファーム一社のみで生産されておりますので、いつでも品質がぶれることなく管理されています。
特に脂の質を向上させる研究にに力を入れており、あっさりとして胃もたれしない和牛を楽しめます。
A3等級以上のものが生産されていますが、当店ではA5等級のみを厳選して仕入れています。
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楽天で購入7,480円(税込み)